Amarone Vigna Garzone Valpolicella DOCG 75 cl Pieropan

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Uve: Corvina Veronese 60%, Corvinone 30%, Rondinella 5%, Croatina Veronese 5%
Note Organolettiche:
Colore: Intenso e profondo, con riflessi rosso rubino.
Profumo: Complesso e intenso, con note di ciliegie, more e prugne. Ampio e intrigante, prosegue con note di cioccolato amaro, cuoio, caffè. Speziato, con note di pepe nero e ginepro, completato da un rinfrescante finale balsamico.
Palato: Rotondo e di struttura, armonico, avvolgente e di corpo, di straordinaria freschezza. Un vino di grande carattere con il potenziale per lunghe evoluzioni.
Abbinamenti: Si accompagna a piatti importanti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati, formaggi a lunga stagionatura, anche piccanti.
Alcol: Vol. 16.5%
Acidità totale: 6.75 g/l
Ph: 3.36
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Contiene solfiti.