Chutney di arance e finocchi 160 gr 33 30

Come altri, anche questo prodotto e` la trasposizione di una tradizione siciliana. L’insalata di arance, cipolle e finocchi prende vita in questa veste agrodolce, con una necessaria spolverata di pepe nero. Il risultato e` un prodotto dai sapori intensi, che alterna freschezza e speziatura. Ha armonia e personalita` tali da reggere in solitaria la responsabilita` di guarnire un crostino di pane, con un filo del migliore olio extravergine ad aggiungere ulteriori profumi. Chi ama il gusto delle aringhe affumicate si accorgera` che l’abbinamento e` cosi` complementare da sfiorare la perfezione. Anche carni bianche e formaggi a breve e media stagionatura traggono giovamento dalla ricchezza di sapori di questo chutney che e` esotico solo nel nome.

Ingredienti: arance (45%), zucchero di canna, finocchi (20%), cipolle, aceto di vino bianco, sale, pepe nero.

Valori nutrizionali medi per 100 g
valore energetico / 909 kJ 214 kcal
grassi / 0,1 g
di cui acidi grassi saturi / 0,0 g
carboidrati / 53 g
di cui zuccheri / 52 g
proteine / 0,7 g
sale / 0,11 g

Senza glutine