Zucchine alla Scapece 180 gr De Bellis

Ingredienti: Zucchine fresche, olio evo, aceto di vino, sale , pepe nero, aglio, menta.
Colore verde chiaro, odore piacevole, sapore delicato.
La “scapece” si intende il procedimento per la conservazione di alimenti sotto aceto e il prodotto che se ne ottiene. La scapece di zucchine, viene adoperata negli antipasti, per farcire panini, ma si apprezza molto come contorno a grigliate di carne e di pesce.
Valore energetico 171 KJ /41KCAL.
Grassi: 2,3 g di cui saturi 0,4 g.
Carboidrati: 4,2 G  di cui zuccheri 2,5G.
Proteine: 0,9 G.
Sale: 0,4 G.
Conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, dopo l’apertura consumare entro 30 giorni.
No allergeni - No OGM.
Pastorizzazione : con metodo tradizionale a bagnomaria.