Semola di Grano Duro

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Rigatoni n 54 1 kg Poiatti

Catalogo Prodotti

Rigatoni n 54 1 kg Poiatti

Un classico caratterizzato dalle rigature sulla superficie a dal grande diametro. La consistenza lo rende perfetto per i sughi importanti, che vengono trattenuti nelle scanalature superiori arricchendone il sapore. Valori nutrizionale per 100 gr Energia 1504 kj355 kcalGrassi 1,4 gdi cui acidi grassi saturi 0,3 gCarboidrati 72 gdi cui...

Fusillotti n 155 500 gr Rummo

Semola di Grano Duro

Fusillotti n 155 500 gr Rummo

I Fusillotti sono un formato unico ed esclusivo che, grazie alla loro particolare forma e dimensione catturano ogni condimento e ne esaltano il sapore. Ideali con sughi dai sapori decisi come la versione con carciofi spinosi di Sardegna e Bottarga di Muggine.COTTURA13MINUTILUNGHEZZA29mmSPESSORE1,5mmDIAMETRO17,5mm

Busiata Bio 500 gr Astorino

Semola di Grano Duro

Busiata Bio 500 gr Astorino

Ingredienti ed AllergeniIngredienti: Semola di grano duro 100% italiana e acquaIl prodotto non contiene: Additivi/O.G.M.Caratteristiche organolettiche: colore dorato / odore di granoAllergenici: GlutineCottura e ConservazioneTempi di cottura: –Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciuttoValori nutrizionali per 100gEnergia: KJ 1480 /...

Linguine n 13 500 gr Rummo

Semola di Grano Duro

Linguine n 13 500 gr Rummo

Le Linguine (o Trenette) nascono in Liguria, dove da sempre sono legate al pesto alla genovese. Squisite anche con condimenti a base di pesce: allo scoglio, all’astice o al nero di seppia.COTTURA10MINUTILUNGHEZZA260mmLARGHEZZA3,3mmSPESSORE1,55mm

Tagliatelle all Uovo 500 gr Felicetti

Tagliatelle all Uovo 500 gr Felicetti 2

Semola di Grano Duro

Tagliatelle all Uovo 500 gr Felicetti

Ingredienti: Semola biologica di grano duro Matt, uova biologiche (28%), acqua. Abbinate ad un classico ragù sono un'icona della cucina popolare italiana: la semola di grano duro Matt addiziona le Tagliatelle di un nerbo sferzante e di un morso convinto, capace di irretire l'assaggiatore più ritroso.

Fusilli Rigati Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Fusilli Rigati Senatore Cappelli 500 gr Colombo 2

Semola di Grano Duro

Fusilli Rigati Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Pasta artigianale di Senatore Cappelli, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura. La trafilatura al bronzo dona loro ruvidità, favorendo l’assorbimento dei condimenti. Sono un tipo di pasta arricciata, al centro rigati per assorbire maggiormente i condimenti. Nota è anche la ricetta molisana.Tempo di cottura: 7-8 MINPeso netto: 500...

Penne Ziti N 32 1 kg Divella

Penne Ziti N 32 1 kg Divella 2

Semola di Grano Duro

Penne Ziti N 32 1 kg Divella

È il formato di pasta medio che sublima i condimenti, li esalta e rende ogni primo piatto il protagonista della tavola.ConservazioneConservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi.AllergeniPuò contenere tracce di soia e di senape.Cottura8 Min

Conchiglioni Linea Oro Trafilati al Bronzo 250 gr Astorino

Semola di Grano Duro

Conchiglioni Linea Oro Trafilati al Bronzo 250 gr Astorino

Ingredienti ed AllergeniIngredienti: Semola di grano duro 100% italiana e acquaIl prodotto non contiene: Additivi/O.G.M.Caratteristiche organolettiche: colore dorato / odore di granoAllergenici: GlutineCottura e ConservazioneTempi di cottura: 10/11 minModalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciuttoValori nutrizionali per 100gEnergia: KJ...

Ditaloni n 32 1 kg Poiatti

Semola di Grano Duro

Ditaloni n 32 1 kg Poiatti

Questo formato è la versione più grande dei ditali, i quali prendono la loro forma dal famoso accessorio per il cucito. Sono riprodotti con la stessa forma ma aperti su entrambi i lati. Sono particolarmente indicati nella preparazione di minestre asciutte, sughi e condimenti a base di verdure.Acqua, sole e grano italiano: questi sono gli ingredienti...

Sedani Rigati n 94 500 gr Barilla

Semola di Grano Duro

Sedani Rigati n 94 500 gr Barilla

CARATTERISTICHEPasta CortaPasta di semola di grano duroTempo di cottura: 12 minutiGAMMAI ClassiciCOSA CI DISTINGUE- Grani duri italiani accuratamente selezionati- Una grande attenzione lungo tutta la filiera, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentare- Una consistenza sempre al denteVALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GENERGIA kJ...

Il Fusillo n 141 1 kg Voiello

Semola di Grano Duro

Il Fusillo n 141 1 kg Voiello

TABELLA NUTRIZIONALEVALORI MEDI PER 100gEnergia1521 kJ359 KcalGrassi2,0 gdi cui saturi0,4 gCarboidrati69,7 gdi cui zuccheri3,5 gFibre3,0 gProteine14,0 gSale0,013 gTEMPO DI COTTURA: 11 MINLUNGHEZZA: 40 MMDIAMETRO: 10,3 MMSPESSORE: 1,35 MM

Lo Spaghetto n 104 1 kg Voiello

Semola di Grano Duro

Lo Spaghetto n 104 1 kg Voiello

TABELLA NUTRIZIONALEVALORI MEDI PER 100gEnergia1521 kJ359 KcalGrassi2,0 gdi cui saturi0,4 gCarboidrati69,7 gdi cui zuccheri3,5 gFibre3,0 gProteine14,0 gSale0,013 gTEMPO DI COTTURA: 10 MINLUNGHEZZA: 255 MMDIAMETRO: 2.00 MM

Calamarata Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Calamarata Senatore Cappelli 500 gr Colombo 2

Semola di Grano Duro

Calamarata Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Pasta artigianale di Senatore Cappelli, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura. La calamarata è una specie di pasta ad anelli spessi, che ricorda nella forma gli anelli del calamaro.Tempo di cottura: 11-12 MINPeso netto: 500 g

Fusilli Casarecci Bio 400 gr Astorino

Semola di Grano Duro

Fusilli Casarecci Bio 400 gr Astorino

Ingredienti ed AllergeniIngredienti: Semola di grano duro 100% italiana e acquaIl prodotto non contiene: Additivi/O.G.M.Caratteristiche organolettiche: colore dorato / odore di granoAllergenici: GlutineCottura e ConservazioneTempi di cottura: 14/15 minModalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciuttoValori nutrizionali per 100gEnergia: KJ...

Fusilli Casarecci alla Spirulina 400 gr Astorino

Semola di Grano Duro

Fusilli Casarecci alla Spirulina 400 gr Astorino

Ingredienti ed AllergeniIngredienti: Semola di grano duro 100% italiana e acquaIl prodotto non contiene: Additivi/O.G.M.Caratteristiche organolettiche: colore dorato / odore di granoAllergenici: GlutineCottura e ConservazioneTempi di cottura: –Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciuttoValori nutrizionali per 100gEnergia: KJ 1480 /...

Il Gran Spaghetto n 105 1 kg Voiello

Semola di Grano Duro

Il Gran Spaghetto n 105 1 kg Voiello

TABELLA NUTRIZIONALEVALORI MEDI PER 100gEnergia1521 kJ359 KcalGrassi2,0 gdi cui saturi0,4 gCarboidrati69,7 gdi cui zuccheri3,5 gFibre3,0 gProteine14,0 gSale0,013 gTEMPO DI COTTURA: 13 MINLUNGHEZZA: 255 MMDIAMETRO: 2,07 MM

Mezze Maniche Trafilati al Bronzo 400 gr Astorino

Semola di Grano Duro

Mezze Maniche Trafilati al Bronzo 400 gr Astorino

Ingredienti ed AllergeniIngredienti: Semola di grano duro 100% italiana e acquaIl prodotto non contiene: Additivi/O.G.M.Caratteristiche organolettiche: colore dorato / odore di granoAllergenici: GlutineCottura e ConservazioneTempi di cottura: 13/14 minModalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciuttoValori nutrizionali per 100gEnergia: KJ...

Spaghetti Grossi Quadrati n 221 500 gr Rummo

Semola di Grano Duro

Spaghetti Grossi Quadrati n 221 500 gr Rummo

Gli Spaghetti Grossi Quadrati, con la loro sezione quadrata, sono perfetti per esaltare ricchi ragù di carne o condimenti a base di pesceCOTTURA12MINUTILUNGHEZZA260mmLARGHEZZA2,05mm

Spaghetti Integrali 500 gr Barilla

Semola di Grano Duro

Spaghetti Integrali 500 gr Barilla

CARATTERISTICHEPasta LungaPasta di semola integrale di grano duro 100% ITALIANOTempo di cottura: 9 minutiDIMENSIONE DELLA CONFEZIONE500gGAMMAIntegraleCOSA CI DISTINGUE- Naturale fonte di fibre- Metodo di macinazione delicataVALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GENERGIA kJ 1466ENERGIA kcal 347GRASSI g 2,5di cui ACIDI GRASSI SATURI g 0,5CARBOIDRATI g 64,0di cui...

Fileja Calabrese Bio 500 gr Astorino

Semola di Grano Duro

Fileja Calabrese Bio 500 gr Astorino

Ingredienti ed AllergeniIngredienti: Semola di grano duro 100% italiana e acquaIl prodotto non contiene: Additivi/O.G.M.Caratteristiche organolettiche: colore dorato / odore di granoAllergenici: GlutineCottura e ConservazioneTempi di cottura: 10/11 minModalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciuttoValori nutrizionali per 100gEnergia: KJ...

Linguine n 13 1 kg Rummo

Semola di Grano Duro

Linguine n 13 1 kg Rummo

Le Linguine (o Trenette) nascono in Liguria, dove da sempre sono legate al pesto alla genovese. Squisite anche con condimenti a base di pesce: allo scoglio, all’astice o al nero di seppia.COTTURA10MINUTILUNGHEZZA260mmLARGHEZZA3,3mmSPESSORE1,55mm

Il Rigatone N 124 1 kg Voiello

Semola di Grano Duro

Il Rigatone N 124 1 kg Voiello

TABELLA NUTRIZIONALEVALORI MEDI PER 100gEnergia1521 kJ359 KcalGrassi2,0 gdi cui saturi0,4 gCarboidrati69,7 gdi cui zuccheri3,5 gFibre3,0 gProteine14,0 gSale0,013 gTEMPO DI COTTURA: 13 MINLUNGHEZZA: 45 MMDIAMETRO: 14,5 MMSPESSORE GOLA: 1.30 MM

Ditalini Rigati 500 gr Pastificio Futuro

Ditalini Rigati 500 gr Pastificio Futuro 2

Semola di Grano Duro

Ditalini Rigati 500 gr Pastificio Futuro

Pastificio Futuro

I Ditalini Rigati del Pastificio Futuro, sono una pasta secca prodotta dai ragazzi del carcere minorile di Casal del Marmo. Questa pasta è realizzata con grano 100% italiano a km 0, la semola viene scelta accuratamente per garantire degli elevati parametri nutrizionali. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione donano, inoltre, una superficie...

Mezze Penne Rigate n 28 500 gr Rummo

Semola di Grano Duro

Mezze Penne Rigate n 28 500 gr Rummo

Le Mezze Penne Rigate, più corte delle penne rigate e per questo amate anche dai bambini, sono un formato versatile che ben si adatta a diversi tipi di condimenti.COTTURA11MINUTILUNGHEZZA35mmSPESSORE SOPRA RIGO1,6mmSPESSORE FONDO RIGO1,3mmDIAMETRO8,2mm

Integrale Penne Rigate n 66 500 gr Rummo

Semola di Grano Duro

Integrale Penne Rigate n 66 500 gr Rummo

Le Penne Rigate sono uno dei formati più diffusi e versatili della tradizione gastronomica italiana. Si abbinano allaperfezione con ogni tipo di sugo.COTTURA10MINUTILUNGHEZZA47mmSPESSORE SOPRA RIGO1,5mmSPESSORE FONDO RIGO1,2mmDIAMETRO8,2mm

Spaghettoni Grossi n 220 500 gr Rummo

Semola di Grano Duro

Spaghettoni Grossi n 220 500 gr Rummo

Gli Spaghettoni grossi, con il loro spessore superiore che ricorda quello della pasta fatta in casa, sono adatti per qualsiasi tipo di ricetta. Perfetti con ragù e cacciagione, ma anche per preparazioni a base di pesce, con scampi o astice.COTTURA13 MINUTI.LUNGHEZZA260mm.DIAMETRO2,25mm.

Penne Rigate 500 gr Pastificio Futuro

Penne Rigate 500 gr Pastificio Futuro 2

Semola di Grano Duro

Penne Rigate 500 gr Pastificio Futuro

Pastificio Futuro

Le Penne Rigate del Pastificio Futuro, è una pasta secca prodotta dai ragazzi del carcere minorile di Casal del Marmo. Questa pasta è realizzata con grano 100% italiano a km 0, la semola viene scelta accuratamente per garantire degli elevati parametri nutrizionali. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione donano, inoltre, una superficie...

Gigli Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Gigli Senatore Cappelli 500 gr Colombo 2

Semola di Grano Duro

Gigli Senatore Cappelli 500 gr Colombo

Pasta artigianale di Senatore Cappelli, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura.Tempo di cottura: 6-7 MINPeso netto: 500 g

La Linguina n 112 1 kg Voiello

Semola di Grano Duro

La Linguina n 112 1 kg Voiello

TABELLA NUTRIZIONALEVALORI MEDI PER 100gEnergia1521 kJ359 KcalGrassi2,0 gdi cui saturi0,4 gCarboidrati69,7 gdi cui zuccheri3,5 gFibre3,0 gProteine14,0 gSale0,013 gTEMPO DI COTTURA: 8 MINLUNGHEZZA: 255 MMSPESSORE: 1,35 MM

Spaghetti Bio 500 gr Banfi

Semola di Grano Duro

Spaghetti Bio 500 gr Banfi

Dei 356 ettari di colture erbacee, tutte in regime biologico, si ricordano, le coltivazioni di grano duro varietà Cappelli (iniziate nel 2016 con 10 ettari) e le superfici a farro (50 ettari complessivi di Triticum monococcum e Triticum turgidum SSP dicoccum). Quattro formati diversi di pasta Cappelli (le mille righe, i vitoni, gli spaghettoni e gli...

Emiliane Tagliatelle all'uovo 250 gr Barilla

Emiliane Tagliatelle all'uovo 250 gr Barilla 2

Semola di Grano Duro

Emiliane Tagliatelle all'uovo 250 gr Barilla

CARATTERISTICHENidi Tondi all'uovoSemola e Uova fresche di categoria ATempo di cottura: 6 minutiDIMENSIONE DELLA CONFEZIONE250gGAMMAEmilianeCOSA CI DISTINGUE- Solo uova fresche- 100% uova fresche da galline allevate a terra- Sfoglia porosa e delicataVALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100GENERGIA kJ 1579ENERGIA kcal 374GRASSI g 5,5di cui ACIDI GRASSI SATURI g...

Fileja 500 gr Astorino

Semola di Grano Duro

Fileja 500 gr Astorino

Ingredienti ed AllergeniIngredienti: Semola di grano duro 100% italiana e acquaIl prodotto non contiene: Additivi/O.G.M.Caratteristiche organolettiche: colore dorato / odore di granoAllergenici: GlutineCottura e ConservazioneTempi di cottura: 10/11 minModalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciuttoValori nutrizionali per 100gEnergia: KJ...

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