Bulghur Bio 300 gr Nuova Terra

Il Bulghur Bio Nuova Terra è fonte di proteine vegetali, ideali per il mantenimento delle ossa e della massa muscolare. Ha un alto contenuto di fibre ed è fonte di fosforo e magnesio, i quali contribuiscono al normale metabolismo energetico.

INGREDIENTI: BULGHUR (GRANO DURO) BIOLOGICO
PUÒ CONTENERE: SESAMO, SEDANO, SOIA E SOLFITI. CONTIENE GLUTINE.
4 PORZIONI - 300GR

IN PENTOLA
Versa il Bulghur in una pentola e aggiungi acqua fino a coprire tutto il cereale.
Mescola, copri la pentola con un coperchio e fai cuocere a fiamma dolce per 15-20 minuti in modo che il liquido venga completamente assorbito e vengano quindi conservate tutte le proprietà nutrizionali del Bulghur.
Aggiungi un po' di acqua di tanto in tanto se il prodotto è troppo asciutto.
A fine cottura condiscilo con olio di oliva e arricchiscilo con verdure, carne o pesce, secondo la tua ricetta.

IN PENTOLA A PRESSIONE
Riduci i tempi di cottura ed i liquidi di circa la metà.

Si consiglia il risciacquo del prodotto con acqua corrente prima dell'utilizzo e a piacere una leggera tostatura mescolando il cereale per 2/3 minuti.