Vigna Fracia Valtellina Superiore DOCG Valgella 75 cl Nino Negri

UVE
Nebbiolo (Chiavennasca)
ZONA DI PRODUZIONE
Zona Valgella “Vigna Fracia ”
GRADAZIONE
13,50%
NOTE ORGANOLETTICHE
Il microclima freddo determina un ciclo vegetativo del Nebbiolo più lungo che si esprime con un colore rubino intenso con leggeri riflessi granati; il profumo complesso con sentori di rosa canina e violetta che evolve in sentori speziati come il rosmarino e la lavanda. In bocca i tannini sono ben strutturati densi e ricchi.
La freschezza acida è ben equilibrata donando un finale sapido e lungo. Un anno in più di affinamento in bottiglia permette di equilibrare al meglio il vigore di questo vino
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Il vino si abbina in modo ottimale con tutti i piatti di carne e formaggi di media stagionatura.
Contiene solfiti.