Syrah Riserva Delia Nivolelli DOC 75 cl Caruso e Minini

Non deve sorprendere che si tratti di un’uva “non locale”. Il Syrah e` infatti l’uva nera che interpreta meglio l’opera che la natura ha realizzato nelle terre siciliane d’occidente. Due anni di affinamento ne autorizzano l’appellativo di Riserva. Un connubio potenza/ morbidezza implementata da un tocco di frutta e di fiori che una vena di legno rende intrigante. L’armoniosa rotondita` che si trova in bocca non compromette la sua fragranza fruttata.

	Rosso
	DOC Sicilia
	Syrah
	14,5%
	75 cl
	16/18°
	Contiene Solfiti

ABBINAMENTO: Un vino di tale autorevolezza non puo` che interpretare, sulle tavole, un ruolo di primo piano, tuttavia docilmente rispettoso di ogni pietanza, anche di quella piu` delicata o elaborata. Destinato a suggellare il pranzo a cui si tiene di più.