Accattivante, caldo e corposo, Sole di Sesta Cottanera è un rosso tannico dalle fresche nuance mediterranee, oggi eccellenza del territorio siciliano. Frutto di un sapiente processo di sperimentazione, nasce da viticoltura di frontiera e si ottiene dalla lavorazione del Syrah, un vitigno a bacca nera dal carattere internazionale, che lungo le pendici dell'Etna ha trovato un microclima prezioso per il suo sviluppo. Il processo produttivo è tradizionale e fortemente legato alla storia di Cottanera, che cura con passione e dedizione ogni fase della lavorazione dei frutti.
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Rosso |
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Terre Siciliane IGT |
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100% Syrah |
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13,5% |
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75 cl |
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16/18° |
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Contiene Solfiti |
COLORE Rosso rubino con riflessi violacei.
PROFUMO Al naso si apre con ampie note di frutta dolce e fresche nuances mediterranee che si combinano a note speziate di cioccolato e pepe nero.
ABBINAMENTI Primi piatti a base di sughi di carne, cacciagione, formaggi stagionati.
SAPORE Un vino dal gusto accattivante, pieno, equilibrato, caldo, solare, ricco di polpa.
I tannini nobili sono sostenuti da una buona freschezza.
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