Rosso IGT Terre Siciliane 75 cl (Passivento) Barone Montalto

Passivento è il Nero d’Avola di Barone Montalto. È frutto dell’accurata selezione delle migliori uve del vitigno. Il particolare metodo di vinificazione dona a questo vino siciliano un carattere notevole e persistente, adatto a portate importanti dai gusti decisi.

	Rosso
	Terre Siciliane IGT
	Nero d'Avola
	13,5%
	75 cl
	14/16°
	Contiene Solfiti

NOTE DEGUSTATIVE
Vino rosso scuro e intenso. Naso opulento di fichi caramellati e frutta matura, corpo importante, equilibrato sia in rotondità che persistenza. L'appassimento delle uve inizia in vigna e prosegue nelle fruttaie ventilate.
ABBINAMENTI
Accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti: selvaggina, stufati e formaggi stagionati.
Nonostante la notevole struttura, questo vino si presta alla meditazione ed alla buona compagnia.