Riserva In Chianti Classico DOCG 75 cl Castell in Villa
“IN Castell'in Villa” è un Chianti Classico Riserva che viene prodotto da uno dei nomi più quotati della viticoltura del territorio. “Castell'in Villa si trova nei pressi di Castelnuovo Berardenga, in una delle zone più vocate dei Colli Senesi. Le vigne circondano l’antico piccolo borgo medioevale, che dona il nome alla cantina. La tenuta si estende su oltre 50 ettari, suddivisi in diverse parcelle di alto pregio. I terreni vocati e il clima fresco, offrono le migliori condizioni al Sangiovese per arrivare a maturazione con grappoli dagli aromi intensi. La Riserva IN è il frutto delle migliori vigne che hanno un’età compresa tra i 15 e i 25 anni e sono coltivate a un’altitudine di 250-350 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a nord-ovest e sud-est.
Rosso | |
Chianti Classico DOCG | |
Sangiovese 100% | |
13,5% | |
75 cl | |
16/18° | |
Contiene Solfiti |
Riserva ‘IN è molto più di un vino: è la magnifica esaltazione del Sangiovese, parte di una selection unica che prende vita da vendemmie eccezionali.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati;
Profumo: Note intense e ricche di frutta rossa matura, spezie dolci, erbe aromatiche, sottobosco, tostatura di caffè e cacao;
Gusto: Robusto, corposo, ricco, armonico e muscoloso, con tannini equilibrati e apprezzabile freschezza;
Regione: Toscana (Italia);
Vinificazione: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni.
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