Recioto della Valpolicella Classico DOCG 50 cl Vigneti di Ettore

È un Recioto che proviene dalla territorio più classico della denominazione, per arrivare a offrire un sorso tipico e tradizionale, nel segno della più alta eccellenza territoriale. Rosso rubino intenso e carico al calice. All?olfattiva si rivela essere complesso e armonico, caratterizzato da profondi sentori fruttati di prugna e ciliegia, e arricchito da decise note speziate. Pieno e avvolgente in bocca, al sorso si dimostra essere di grande struttura e ben bilanciato, morbido nella trama tannica, elegante e di lunga persistenza.

	Rosso
	2018
	Valpolicella DOCG
	Corvinone 40%, Corvina 35%, Rondinella 15%, Croatina 10%
	13,5%
	50 cl
	14/16°

Vigneti di 30-40 anni situati nella zona collinare della vallata di Negrar, ad un'altezza di circa 350 metri, con  esposizione Sud-Ovest.
Suolo argilloso, ricco di microelementi
Il sistema di allevamento è la pergola unilaterale, con una densità di impianto di circa 3.500 ceppi/ha. L'interfilare è inerbito.

Contiene solfiti