Poggio all'Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva 1,5 lt Banfi
DESCRIZIONE
Gioiello della famiglia Banfi, il Brunello Poggio all’Oro viene prodotto da singolo vigneto ed esclusivamente nelle grandi annate.Il risultato è un Brunello Riserva particolarmente elegante e dalla personalità complessa.
Al naso si avvertono sentori che si palesano piano piano,
dalla liquirizia, al caffè, alla confettura di prugne e al tabacco per terminare con una leggera nota di viola.
La struttura raffinata è in perfetto equilibrio con la parte acida,
che sostiene in modo eccellente la lunga persistenza.
VARIETÀ
Sangiovese
METODO DI PRODUZIONE
Fermentazione : a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon
Contiene solfiti.
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