Pilùna Primitivo Salento IGT 37,5 cl C M
Pilùna è un monovarietale di Primitivo. Siamo pochi chilometri fuori dalla DOC primitivo di Manduria, pertanto Pilùna rientra nel disciplinare del IGT Salento. Il nome primitivo deriva da “primo nativo” in quanto è la prima varietà a bacca rossa ad essere pronta per la vendemmia. Il nome Pilùna indica gli antichi contenitori tufacei nei quali si usava conservare olio e vino.
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Rosso |
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IGT Puglia |
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Primitivo |
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13,5% |
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37,5 cl |
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16/18° |
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Contiene Solfiti |
Abbinamento: Carni rosse, Formaggi, Selvaggina
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