Petricore 75 cl Bonsignore

L’odore inebriante e terroso che si avverte nell’aria dopo la pioggia che interrompe un periodo di siccità. Una fragranza complessa e affascinante che avvolge la campagna, immersa nella quiete dopo un temporale, questo è il “petricore”. Un vino biologico, dalle nostre uve Syrah, vinificato in acciaio ed affinato in bottiglia dal colore rosso rubino con sentori di mora ribes e spezie come il pepe nero e la liquirizia. Caldo ed avvolgente ha un tannino deciso ed elegante. 

Si abbina a carni e formaggi a primi piatti della tradizione Siciliana. Petricore è un vino versatile che si abbina perfettamente a una varietà di piatti, dai primi piatti di carne o pesce ai secondi piatti di carne rossa o selvaggina. 

È un vino ideale anche per accompagnare formaggi stagionati o per un aperitivo.

	Rosso
	DOC Sicilia
	Syrha 100%
	14%
	75 cl
	16/18°
	Contiene Solfiti

Note Degustative
Dal colore rosso rubino brillante accompagnato da una buona consistenza, vino morbido e corposo , al naso regala note di mora, ribes, pepe nero e liquirizia. L’ingresso al palato è caldo e avvolgente, il tannino deciso ed elegante con una buona freschezza ben bilanciata dal grado alcolico. Al gusto ritornano i sentori fruttati già percepiti al naso. Buona la persistenza. Petricore è un vino versatile che si abbina perfettamente a una varietà di piatti, dai primi piatti di carne o pesce ai secondi piatti di carne rossa o selvaggina. È un vino ideale anche per accompagnare formaggi stagionati o per un aperitivo.