Passo delle Mule IGT 75 cl Duca di Salaparuta
Il Nero d’Avola in purezza, Passo delle Mule nasce dalle uve della Tenuta di Suor Marchesa, è un vino avvolgente, complesso e strutturato. È ottenuto da uve che nascono sulle ventilate colline dell’entroterra siciliano.
Rosso | |
DOC Sicilia | |
Nero d'Avola 100% | |
13,5% | |
75 cl | |
16/18° | |
Contiene Solfiti |
TIPO: Rosso
CLASSIFICAZIONE: Sicilia DOC
GRADO ALCOLICO
13,0% - 14,0% in vol
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 17° - 18°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Eccelle con piatti a base di carni rosse e con formaggi mediamente stagionati
MODO DI CONSERVAZIONE: In ambiente fresco e non eccessivamente umido, al riparo dalla luce
DURATA: Oltre 5 anni se conservato in cantine idonee
DEGUSTAZIONE
COLORE: Rosso rubino intenso e profondo
PROFUMO: Avvolgente, fruttato di marasca e lampone, complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate
SAPORE: Ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica, con tipico tannino austero ma garbato
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