Pajena Barbera d Alba DOC 75 cl Enrico Serafino
Vitigni: 100% Barbera
Alcool: 13,5 %
Cibi: Si abbina con pasta, risotto, arrosti, formaggi e salumi.
Colore: Rosso rubino intenso con tipici riflessi violacei.
Naso: Ampio, vinoso con note di viola, ciliegia, ribes, prugna e spezie.
Palato: Sorprendentemente fresco, vellutato, di medio-pieno corpo, con piacevole morbida acidità addolcita dall'invecchiamento in legno di rovere, struttura fine.
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C.
Contiene solfiti.
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