Nerone di Calabria IGT 5 lt in cassa di legno CV Criserà
Prodotto con uve Nerello Calabrese 70% e Sangiovese 30 %, selezionate sulle impervie e soleggiate colline Calabresi a circa 600-800 mt. di altitudine, vendemmiate tardivamente per ottenere il massimo della concentrazione aromatica e fatto fermentare in botti di rovere, barriques, abbiamo ottenuto un vino della gradazione di 14 gradi, con un’acidità totale di 7gr/litro, un ph di 3.3. e acidità volatile bassissima, 0.4 gr/litro.
Rosso | |
Calabria IGT | |
Nerello Calabrese 70% – Sangiovese 30% | |
14% | |
5 lt | |
16/18° | |
Contiene Solfiti |
ASPETTO: Dal colore rosso rubino carico, molto intenso, di difficile trasparenza se non osservato con luce riflessa.
OLFATTO: Ossigenandolo si avvertono intensi e persistenti profumi vinosi, molto speziati.
GUSTO: Tannini eleganti, nobili e compatti.