Muddichi di Suli IGP 1,5 lt Cassetta in Legno Al Cantàra
Il vino si presenta rosso rubino intenso con una buona consistenza. Al naso si percepiscono sentori di frutta di bosco matura, di spezie e vaniglia. In bocca si presenta caldo, morbido e fresco con tannini morbidi e una discreta sapidità e abbastanza persistente. Lo possiamo abbinare con eleganti bolliti, arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi freschi (primo sale e provola dei Nebrodi).
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Rosso |
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Igp terre siciliane rosso |
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Nerello mascalese |
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12,5-13,5% |
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1,5 lt |
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Età delle vigne: 18 anni
Resa media: 70/80 quintali per ettaro
Affinamento: 18 mesi in acciaio inox; 12 mesi in bottiglia;
Capacità di affinamento in bottiglia: 3-6 anni.
Contiene solfiti.
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