Monte Diavoli DOC Primitivo di Manduria 75 cl Masseria Cuturi
Il Monte Diavoli è una formazione rocciosa che si erge isolata nel mezzo di una vasta zona pianeggiante dominata dalla macchia mediterranea.
UVAGGIO:
Primitivo 100%
ALCOL:
15,5 %
ZUCCHERI:
4 G/L
ACIDITÀ:
6,7 G/L
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18°
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso.
Olfatto: Naso ricco e complesso con note di frutti rossi maturi e di confettura di prugne e ciliegie. Eleganti note speziate e ricche note terziarie di tabacco.
Gusto: Al palato è ricco e pieno con note equlibrate che spaziano dai frutti rossi alle spezie fini.Finale goloso con tannini soffici e note di cacao e vaniglia.
Abbinamenti: si abbina a piatti robusti. Carni rosse,cacciagione e formaggi stagionati.
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