Merlot 75 cl Alois Lageder

Sono ormai decenni che abbiamo a cuore questo vitigno. Un vitigno che ha trovato le condizioni ideali per svilupparsi proprio qui, a Magrè, dove la nostra famiglia ha acquistato la tenuta Löwengang nel 1934. Il Merlot viene coltivato insieme ad altre varietà bordolesi in Alto Adige da oltre 120 anni.

	Rosso
	2021
	Merlot
	Magrè e Cortaccia
	12,5%
	75 cl

Metodo di coltivazione: agricoltura biologica 
Descrizione: limpido, rosso ciliegia scuro discreto aromatico, note di bacche, fruttato, note speziate mediamente strutturato, buon corpo, speziato, fruttato, succoso     
Invecchiamento ottimale: 2-5 anni
Abbinamento: con pietanze di pasta, pollame, carne bianca, agnello selvaggina, formaggio stagionato e saporito
 Altitudine: 230 – 320 metri s.l.m. terreni sabbiosi, pietrosi e calcarei
Età delle viti: 19 - 64 anni.
Fermentazione: macerazione in acciaio
Affinamento del vino: fermentazione malolattica, affinamento in acciaio, botti di legno e vasche di cemento
Acidità: 4,5 g / litro
Contiene solfiti.