Mamertino DOC 75 cl Planeta

60% Nero d’Avola, 40% Nocera
COMUNE DEL VIGNETO  Milazzo (ME)
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,35% vol. 
ACIDITÀ TOTALE: 5,15 gr/l 
PH: 3,55 
NOTE ORGANOLETTICHE: colore rosso brillante e intenso con riflessi viola. Naso esplosivo di macchia mediterranea, frutta blu e confettura. 
Al palato tannini fitti e non eccessi, ben integrati con il legno.
ABBINAMENTO: antipasti di casa, primi a base di ragoût, carciofi cotti in ogni modo, agnello e cernia in casseruola.
Contiene solfiti.