Maim 75 cl Costaripa

ASSEMBLAGGIO Groppello Gentile 100%
COLORE: Bellissimo rosso rubino con riflessi lucenti cristallino e profondo.
PROFUMO: Intenso di viola, frutta ben matura, sottobosco  e spezie con equilibrata sensazione di pietra focaia, pepe nero, liquirizia
SAPORE: Fresco e pieno di energia, eccellente equilibrio con tannini setosi e flessibili che supportano il velluto e la gentilezza tipica della varietà. Tessitura straordinariamente fine con finale infinito che rivela  una trama superba ed elegantissima.
ACCORDI GASTRONOMICI Ideale con prosciutto crudo, bresaola, culatello e formaggi mezzano  di latteria, scaloppa di foie gras, selvaggina di piuma allo spiedo.
TEMPERATURA CONSIGLIATA 16-18 °C.
Vol.13%.
Contiene solfiti