Lu Veru Piaciri Etna DOC 75 cl Al Cantàra
Il vino si presenta rosso rubino intenso e abbastanza consistente. Al naso, percepiamo inizialmente un sentore floreale con sentori di frutti rossi, mandorla, cannella e cacao. In bocca, è morbido e fresco; il tannino tipico del vitigno elegante ed asciutto gli una discreta persistenza. Lo possiamo abbinare con arrosti di carni rosse, timballi di pasta e salumi.
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Rosso |
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DOC |
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Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio |
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13-14% |
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75 cl |
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Età delle vigne: 18 anni
Resa media: 70/80 quintali per ettaro
Affinamento: 12 mesi in rovere francese; 12 mesi acciaio inox; 12 mesi in bottiglia;
Capacità di affinamento in bottiglia: 5 - 7 anni.
Contiene solfiti.
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