Liante Salice Salentino DOC 75 cl C M
Liante è l’unica DOC di Castello Monaci: Salice Salentino. È un riferimento al vento di Levante, gelido d’inverno e caldo d’estate che soffia con forza e costanza sui nostri vigneti fungendo anche da antimuffa naturale.
E’ un vino ammorbidito dalla presenza della Malvasia Nera di Lecce, che conferisce un gusto vellutato e cremoso, il perfetto abbinamento alla freschezza del Negroamaro.
REGIONE: Puglia
DENOMINAZIONE: DOC/DOP
VITIGNO: Negroamaro, Malvasia Nera
COLORE: Rosso
TIPOLOGIA: Fermo.
Vol. 13,5%.
Contiene solfiti.
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