Lago di Caldaro Classico DOC 75 cl Kettmeir
UVE: Schiava (nelle sottovarietà Grossa, Gentile, Grigia e Meranese) 95%, Lagrein 5%
ZONA DI PRODUZIONE: Zona classica dei comuni di Caldaro e Termeno
GRADO ALCOLICO: 13,00 % vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 - 16 °C
DURATA: 3 / 4 anni
Contiene solfiti.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore rosso rubino scarico, profumo gradevole e fruttato con leggeri sentori di viola, sapore morbido, con bel finale di mandorla amara e ciliegia.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Vino da tutto pasto, si consiglia particolarmente con primi alle verdure, carni di coniglio e pollo e con il tradizionale speck.
Contiene solfiti
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