Irpinia Aglianico DOP cassa di legno 1,5 lt Masseria della Porta
Paese/Regione: Italia/Campania – Montemiletto (AV)
Zona di produzione: Microzona ben delimitata, a ridosso del borgo della frazione di Montaperto
Varietà: Aglianico 100%
Note degustative: Colore rosso rubino intenso; profumo ampio e intenso con note di frutti rossi tipo amarena e ciliegia;
in bocca si presenta secco, caldo ed armonico, svelando una grande struttura e persistenza aromatica;
da evolversi con il tempo in un mix di potenza e freschezza
Grado alcolico: 15%
T° di servizio: 18° C
Decantazione: Minimo 30 min.
Contiene solfiti.
Il “Quattro Cerri” non è stato sottoposto a nessuna chiarifica e filtrazione ma si sono effettuati dei semplici travasi per la decantazione naturale; per questo può presentare il cosiddetto fondo.
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