Iri da Iri Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico 75 cl Valle dell Acate
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Rosso |
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Nero d’Avola 60%, Frappato 40% |
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13,5% |
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75 cl |
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17/18° |
Zona e comune di produzione: Altopiano di Biddine Soprana, Acate (RG), Sicilia Orientale
Vigneto: Vigna dell’Altopiano di Biddine Soprana
Riconoscimento: D.O.C.G. Cerasuolo di Vittoria “Classico”
Colore: rosso ciliegie brillante con sfumature granate.
Profumo: sentori di frutti rossi, ciliegie mature, note speziate, vaniglia, liquirizia e cacao.
Sapore: morbido, pieno, dal tannino a trama fitta, presente e vellutato, chiusura aromatica complessa piacevole e persistente.
Abbinamenti: eccellente con piatti elaborati di carni rosse, maiale, agnello.
Contiene solfiti.
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