Il Nero di Casanova IGT Toscana 75 cl La Spinetta
Essendo questo vino il prodotto più rappresentativo della tenuta di Casanova è stato deciso di chiamarlo come in Toscana volgarmente viene definito il vino rosso, il Nero. Al naso esprime sentori di more, mirtilli e ciliegia matura, con note speziate. All’assaggio è pieno e avvolgente; i tannini sono vellutati e in perfetta armonia con una straordinaria freschezza. L’ottima acidità dona estrema piacevolezza al finale.
VARIETÀ D'UVA: Sangiovese 100%.
ABBINAMENTI: Fagiano in casseruola, spaghettone cacio e pepe.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/17°C.
Vol.13,5%.
Contiene solfiti.
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