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Il Moro DOC Sicilia Nero d’Avola 75 cl Valle dell Acate
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Rosso |
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Nero d’Avola in purezza |
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13,5% |
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75 cl |
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16/18° |
Zona e comune di produzione: Contrada Biddine Soprana e Sottana, Acate (RG),
Sicilia Orientale
Riconoscimento: I.G.T. Sicilia Rosso, dal 2012 Il Moro D.O.C. Sicilia Nero d’Avola
Colore: Rosso rubino brillante con riflessi granati
Profumo: Fruttato di marasca e lampone e sottofondo di spezie gradevolmente equilibrate
Sapore: Pieno, caldo ed elegante, particolarmente persistente, con tipico tannino austero ma garbato
Abbinamenti: Secondi di carne Siciliani, Maialino dei Nebrodi, selvaggina e arrosti, tagliata di carne e filetto.
Raccomandato con Ragusano DOP stagionato.
Contiene solfiti.
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