Il Calice Valpolicella Classico DOC 75 cl Bolla
Il Calice di Bolla, è un esempio emblematico di come la tradizione vinicola possa incontrare l'eccellenza in uno dei territori più prestigiosi dell'enologia italiana, il Valpolicella Classico. Questa area, nel cuore della regione Veneto, è rinomata per la produzione di vini rossi che riflettono la ricchezza e la complessità del terroir. La cantina Bolla, con una storia di passione e dedizione lunga oltre un secolo, presenta "Il Calice", un Valpolicella Classico che esprime pienamente la tipicità e l'armonia di questo celebre blend di vitigni autoctoni.
Rosso | |
DOC Veneto | |
Blend di vitigni autoctoni, Corvina, Rondinella e Molinara | |
13% | |
75 cl | |
16/18° | |
Contiene Solfiti |
All'occhio, il vino si presenta con un colore rosso rubino vivace, con sfumature che tendono al porpora, preludio alla sua freschezza e vitalità. Al naso, si distinguono profumi intensi di ciliegia e frutti di bosco, arricchiti da leggere note speziate e un tocco di erbe aromatiche, che conferiscono al vino una piacevole complessità olfattiva.
In bocca, rivela una struttura equilibrata e armoniosa, con tannini morbidi e un'acidità ben dosata che sostiene i sapori fruttati e garantisce una bevuta piacevole e rinfrescante. La sua elegante semplicità lo rende estremamente versatile a tavola, capace di accompagnare un'ampia varietà di piatti, dalla pasta con ragù di carne a piatti di carne bianca e formaggi di media stagionatura.
REGIONE: Veneto
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