Grumello 75 cl Casa Vinicola Rainoldi
Il Grumello DOCG prodotto dalla Casa Vinicola Rainoldi è un gioiello enologico che racconta la storia e la tradizione della Valtellina, una zona vitivinicola unica nel nord Italia, famosa per i suoi terrazzamenti e il suo clima ideale per la viticoltura di montagna. Questo vino, simbolo dell'eccellenza valtellinese, è ottenuto principalmente da uve Nebbiolo, localmente conosciute come Chiavennasca, che crescono su terreni ricchi di minerali e dotati di un'esposizione solare ottimale.
Rosso | |
Valtellina Superiore DOCG | |
Nebbiolo | |
13% | |
75 cl | |
16/18° | |
Contiene Solfiti |
La vinificazione del Grumello segue metodi tradizionali, con una macerazione lunga e una fermentazione controllata, seguita da un invecchiamento in botti di legno che ne esaltano la complessità senza sovrastare l'eleganza naturale dell'uva. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con sfumature granate che si accentuano con l'invecchiamento.
PROFUMO: Profumo delicato, etereo, di nocciola, piccoli frutti rossi.
SAPORE: In bocca appare fresco e armonico, di buon corpo. Vino di ottima beva.
ABBINAMENTI: Carni bianche e rosse, verdure al forno.
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