Grignolino d Asti DOC 75 cl Gianni Doglia
VARIETÀ 100% Grignolino;
COMPOSIZIONE DEL SUOLO Calcare - argilla;
VENDEMMIA Manuale;
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Diraspatura e pigiatura dell’uva, fermentazione a contatto con le bucce per soli 5 giorni, successiva svinatura e termine della vinificazione in acciaio inox per 6 mesi.
Vol.12,5%.
Contiene solfiti.
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