Etna Rosso DOC Etna 75 cl (Gli Estremi) Tenute Orestiadi

Un rosso “estremo”, blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, proveniente dai vigneti che abbracciano il torrente di Santa Venera, a Tenuta La Gelsomina, sul versante nord-est etneo. Le uve vengono raccolte a mano durate l’ultima decade di settembre e lasciate macerare a contatto con le bucce, favorendo il giusto apporto aromatico e la completa estrazione dei tannini. Dopo una fermentazione a temperatura controllata, il vino affina prima in acciaio, per proseguire in tonneax e barrique per 12 e 15 mesi, completando in bottiglia per almeno 4 mesi. Un vino armonico, avvolgente nel sorso, caratterizzato da inconfondibili sentori di frutta rossa matura, arricchiti da note di balsamico e vaniglia.

	Rosso
	Etna DOC
	Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
	13,5%
	75 cl
	16/18°

COLORE
Rosso rubino con riflessi granata
NASO
Elegante, intenso. Si percepiscono sentori di frutti rossi e leggere note di vaniglia
PALATO
Pieno ed armonico. Al palato, rispecchia appieno le caratteristiche dei varietali, in tutta la loro nobiltà.
CALICE
Ballon piccolo

INFO

Contiene solfiti.