Un Nerello Mascalese in purezza che permette a questa Doc Etna Rosso di essere un vino decisamente molto buono fresco e dinamico che sa evolversi ed emozionare nel tempo, riducendo magari dopo qualche tempo la parte più minerale e fresca per lasciare il posto ad una sensazione più calda e morbida. Un vino che sicuramente va apprezzato abbinandolo a pietanze della cucina tipica Siciliana, ma che trova sicuramente un gradevole apprezzamento con arrosti, salumi, cacciagione e formaggi di media stagionatura.
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Rosso |
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Etna DOC |
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Nerello Mascalese 100% |
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14,5% |
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75 cl |
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16/18° |
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Contiene Solfiti |
COLORE Rubino brillante.
PROFUMO Al naso emergono note floreali e di piccoli frutti rossi, con ricordi di macchia mediterranea che si mescolano a una interessante mineralità.
SAPORE Al palato è equilibrato ed elegante, con un sorso lungo e ricco di sfumature.
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