Campostarne 75 cl Costaripa

ASSEMBLAGGIO Groppello Gentile 50%, Marzemino 30%, Sangiovese 15%, Barbera 5%.
COLORE: Rosso rubino intenso, cristallino e profondo.
PROFUMO: Rabarbaro, invito di viole e frutti rossi di sottobosco ben maturi. Spirito ampio, accogliente di spezie, pepe nero e frutta secca tostata.
SAPORE: Tannini ben presenti, verticali e sinuosi. Eccellente nell’armonia, nello spessore e nella piacevole sensazione della masticabilità. Piena la lunghezza e persistenza e la setosità. Eccellente la struttura e la freschezza che ne definisce il particolare carattere dei vini di questo Lago d’annunziano.
ACCORDI GASTRONOMICI Ideale con salumi e formaggi semi stagionati. Paste farcite e fresche al ragù, carpacci, carne salata e tartare. Manzo all’olio e selvaggina di pelo, bollito misto con salse abbinate. 
TEMPERATURA CONSIGLIATA 16-18 °C.
Vol.13,5%.
Contiene solfiti