Cabernet Sauvignon DOC 75 cl Fazio
Cabernet Sauvignon di Fazio è un vino rosso siciliano di colore rosso rubino intenso. Ha il caratteristico sapore del vitigno, con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa e lievi sentori speziati.
Il sapore è pieno e persistente armoniosamente elegante con note fruttate.
Tipo di vino: Rosso affinato in barriques. Indicazione Geografica Tipica di Sicilia;
Colore: rosso granato intenso;
Profumo: i sentori dei frutti di bosco a bacca rossa si accompagnano in modo equilibrato a note di cioccolato, liquirizia e pepe nero;
Sapore: pieno ed avvolgente, vellutato e persistente, carezzevole nella struttura per dolcezza e morbidezza dei tannini;
Gradazione: 13.5% Vol.;
Temperatura di servizio: 15° C;
Abbinamento: si consiglia di abbinarlo a piatti di carni rosse e di selvaggina, ricchi di sapori forti e decisi, come lepre in salmì, o brasato al pepe verde. Si sposa in modo equilibrato con formaggi stagionati e piccanti.
Contiene solfiti.
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