Cabernet Franc DOC Venezia 75 cl Ca di Rajo
Il Cabernet Franc è un vino rosso corposo e fruttato. Al naso si esprime con un'ottima persistenza che spazia in fragranze erbacee che si evolvono dopo il primo anno di età, fino a sentori che ricordano le spezie orientali e la cannella. In bocca è rotondo e deciso. La morbidezza dei tannini si unisce alla persistenza dell‘aroma in un finale lievemente erbaceo, tipico del vitigno.
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Rosso |
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DOC Venezia |
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Cabernet Franc 100% |
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13% |
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75 cl |
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18/20° |
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Contiene Solfiti |
Abbinamenti: Grigliata di carne, primi piatti saporiti. Il nostro consiglio è di abbinare il Cabernet Franc ad un risotto con i funghi.
VENDEMMIA: Fine settembre;
VINIFICAZIONE: Macerazione di 20/25 giorni;
AFFINAMENTO: Acciaio/legno;
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