BDN Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico 75 cl Valle dell Acate
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Rosso |
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Nero d’Avola 60%; Frappato 40% |
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13,5% |
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75 cl |
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16/18° |
Zona e comune di produzione: Altopiano di Biddine Soprana, Acate (RG), Sicilia Orientale
Vigneto: Vigna dell’Altopiano di Biddine Soprana
Riconoscimento: Denominazione di Origine Controllata e Garantita Cerasuolo di Vittoria “Classico”
Colore: Rosso ciliegia intenso e brillante
Profumo: Sentori di frutti rossi, ciliegie mature e accenni di spezie come vaniglia, liquirizia e cacao
Sapore: Morbido, pieno dal tannino vellutato, persistente ed aromatico
Abbinamenti: Ragusano D.O.P. stagionato, piatti elaborati anche speziati, pollo al curry, patè di cacciagione, agnello, coniglio.
Contiene solfiti.
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