Augustale Bombino Nero DOCG 75 cl Crifo

Classificazione: Castel del Monte Bombino Nero Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Uve: Bombino Nero in purezza.
Note organolettiche: Il cerasuolo, intenso e luminoso, sfuma su vivaci nuance rubino. Un cesto colmo di fragoline di bosco, melograni e gerani regala un sorso seducente di frutta rossa fresca e croccante. Il succo di ciliegia avvolto da una delicata nota minerale chiude l’assaggio. Struttura e profondità regalano un vino ampio e di grande spessore.
Abbinamenti gastronomici: cozze ripiene, focaccia barese, tortino di fiori di zucca, pasta pomodoro e fagiolini con cacioricotta, risotto ai frutti di mare, zuppe di legumi secchi.
Temperatura di servizio: 10 C°.
12% vol.
Contiene solfiti