Amarone della Valpolicella DOCG 75 cl Cadis

L’Amarone della Valpolicella Cadis proviene da uve raccolte in varie parti della Valpolicella, coltivate da soci conferitoti della Cantina di Soave. Nel 2005 la Cantina di Soave ha incorporato la Cantina di Illasi nella Valpolicella orientale. Questo è diventato il principale centro di produzione dell’Amarone con locali adibiti all’appassimento delle uve.

	Rosso
	DOCG Valpolicella
	Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 20%
	14,5%
	75 cl
	16/18°
	Contiene Solfiti

Un vino prezioso di antica tradizione veronese. Le uve raccolte a mano sulle colline della Valpolicella restano in appassimento sui graticci per circa 3 mesi.La maturazione si completa in botti di rovere e dura 24 mesi.

Colore rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo fruttato con sentori di ciliegia, amarena, frutti di bosco, cioccolato.

Abbinamenti: Il suo gusto secco e morbido si presta ad accompagnare un piatto di formaggi stagionati e saporiti, ma potete provarlo anche con arrosti e carni in umido.
Consigliato con: arrosti.