Bianchi
Al Passo del Leone Rosso 75 cl Alois Lageder
AL PASSO DEL LEONE Rosso vuole essere un vino piacevole per essere sorseggiato, proprio come nella sua varietà di bianco. Leggerezza, succosità e tensione caratterizzano questo vino rosso, ideale da gustare fresco in estate o perfetto come aperitivo. Un vino vivace – per accompagnare momenti leggeri e spensierati.
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Rosso |
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2021 |
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Merlot, Schiava, Petit Verdot, Cabernet |
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Magrè |
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11,5% |
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75 cl |
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Metodo di coltivazione: agricoltura biologico-dinamica controllata, certificata Demeter
Descrizione: rosso ciliegia con riflessi rosso rubino fruttato (ciliegia, bacca), speziato mediamente corposo, tannini freschi, lineare, sapidoInvecchiamento ottimale: 1 - 4 anni
Abbinamento: con selvaggina, carne di manzo e agnello, formaggi saporiti
Altitudine: 230 - 320 metri s.l.m. terreni ghiaiosi e molto calcarei
Età delle viti: 18 - 48 anni
Fermentazione: fermentazione spontanea e macerazione in acciaio
Affinamento del vino: fermentazione malolattica, in botti di legno (circa 12 mesi)
Acidità: 4,6 g/litro
Contiene solfiti.
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