Adora Salice Salentino DOC Riserva 75 cl Produttori di Manduria

Vitigno: Negroamaro 85% - Malvasia Nera 15%
Gradazione alcolica: 14,00% Vol

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con sfumature granato.
Profumo:intenso ed intrigante con evidenti note di ciliegie ed amarene, poi cenni balsamici uniti a quelli tipicamente speziati (cannella, pepe nero e chiodi di garofalo); tabacco e note tostate in fondo.
Sapore: al palato è fresco, asciutto, sapido ed armonico, vellutato ed avvolgente, dotato di buon corpo;
morbido ed quilibrato, con leggero retrogusto tostato
Temperatura di servizio: 16°-18° C
Abbinamento consigliato: bistecca di maiale ai ferri, arista di maiale alle erbe aromatiche, salsicce speziate, ottimo con selvaggina.