A Notturna IGP Terre Siciliane 75 cl Al Cantàra
Il vino per circa sei mesi viene affinato a contatto con le fecce fini per poter esprimere il meglio di sé. Il vino si presenta di colore oro intenso e brillante, di buona consistenza. All’olfatto colpisce la complessità aromatica con aromi di floreali, frutta sciroppata di ananas e albicocca, la nota minerale tipica dei vini figli del vulcano.
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Rosso |
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Igp terre siciliane bianco |
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Nerello Mascalese |
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12-13,5% |
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75 cl |
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Età delle vigne: 18 anni
Resa media: 70 quintali per ettaro
Affinamento: 4-6 mesi sui lieviti
Capacità di affinamento in bottiglia: 5-7 anni.
Contiene solfiti.
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