Sciapò Rosè DOC Sicilia Bio 75 cl Bagliesi
Bagliesi Sciapò Rosè è un Sicilia DOC ottenuto da uve Nero d'Avola coltivate in provincia di Agrigento. Viene vinificato in acciaio e una volta terminata la fermentazione alcolica, il vino affina in acciaio per alcuni mesi. Alla vista presenta un colore rosa tenue e delicato, al naso esprime note di fragoline di bosco e pompelmo rosa. Al palato è fresco, morbido e piacevolmente persistente
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Rosato |
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DOC Sicilia |
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Nero d'Avola |
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12,5% |
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75 cl |
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6/8° |
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Contiene Solfiti |
ZONA DI PRODUZIONE: C.da Cammuto - Naro (AG).
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Spalliera.
SISTEMA DI POTATURA: Cordone speronato.
RESA PER ETTARO: 100 q.li.
INIZIO RACCOLTA UVE: Terza decade di Agosto.
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 12-14° C.
AFFINAMENTO: 1 mese in bottiglia.
COLORE: Rosa tenue e delicato.
OLFATTO: Possiede sentori fruttati di fragoline di bosco e pompelmo rosa. L’aroma che lascia al naso è molto gradevole.
PALATO: In bocca è fresco, morbido e piacevolmente persistente.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Servito alla temperatura di 6-8° C, accompagna bene crudi di crostacei, risotti, carni bianche e con qualsiasi tipo di snack.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino biologico.
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