Le Selezioni Delicio Rosato Terre Siciliane IGP 75 cl CVA
Un rosato delicato e piacevole che esalta le note fruttate e floreali delle uve di Nero d’Avola e del Nerello mascalese prodotte nei vigneti più giovani. C.V.A. Delicio è un Terre Siciliane IGP, prodotto da uve Nero d’Avola (70%) e Nerello Mascalese (30%), nelle contrade di Naro e Canicattì, in provincia di Agrigento. La produzione segue una fermentazione in vasca di acciaio a temperatura controllata a 16° C. per 15 giorni; segue affinamento 3 mesi in vasca e un mese in bottiglia prima della commercializzazione.
Rosato | |
Terre Siciliane IGP | |
Nerello Mascalese, Nero D'Avola | |
12,5% | |
75 cl | |
10/12° | |
Contiene Solfiti |
Alla vista si presenta di un colore rosa con richiami corallo; al naso fragranti e fresche note di frutti di bosco e rosa si alternano e si incontrano con invitanti e misurati profumi di melagrana, lamponi e fragola. Il sapore è sapido, marino e minerale, forte della sua corposità, coniuga in modo armonioso queste caratteristiche con una invitante piacevolezza di beva.
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