Il Rosé di Casanova IGT Toscana 75 cl La Spinetta

Ispirati dai rosé provenzali, i Rivetti si dedicano alla produzione del primo e unico rosato de La Spinetta. Le potenzialità del territorio della tenuta di Casanova unite alle caratteristiche del Sangiovese e del Prugnolo Gentile hanno consentito la nascita di un vino che mostra carattere, profumi intensi, piacevolezza e bevibilità. Al naso mostra sentori floreali e fruttati, con note agrumate e della macchia mediterranea. Al palato è meravigliosamente fresco e delicato con note minerali e un’acidità avvolgente.
VARIETÀ D'UVA: Sangiovese 50%, Prugnolo Gentile 50%.
ABBINAMENTI: Insalata di polpo e patate, spaghetti ai ricci di mare.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C.
Vol.12,5%.
Contiene solfiti.