SICULO Olio Extra Vergine di Oliva IGP Sicilia, Estratto a

SICULO Olio Extra Vergine di Oliva IGP Sicilia, Estratto a Freddo 50 cl Atmosfere Siciliane

CULTIVAR Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
ZONA DI PROVENIENZA Sicilia.
ALTITUDINE ULIVETO Collina.
TECNICA DI RACCOLTA Brucatura a mano.
SISTEMA DI ESTRAZIONE Frangitura entro 48 ore dalla raccolta, estrazione con impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi.
FILTRAGGIO Mediante teli naturali.
AROMA Intenso con note erbacee nette e persistenti.
GUSTO Sapore fruttato tenue a sfondo dolce con leggero retrogusto mandorlato.
ASPETTO Olio di media densita` dal colore verde con riflessi giallo oro.
UTILIZZO Carni bianche, insalate, verdure e minestre di legumi. 

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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 25-08-2023

 
Regione
Sicilia
ACATS030

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Atmosfere Siciliane
ACATS007
Tipo di Olio: Olio Extra Vergine di Oliva.Cultivar:LORENZO N° 1 – Biologico. D.O.P. “Valli Trapanesi”. 100% Cerasuola;LORENZO N° 3 – Biologico. D.O.P. “Val di Mazara”. 100% Biancolilla;LORENZO N° 5 – Denocciolato. 100% Nocellara del Belice;Zona di provenienza: Sicilia.Altitudine uliveto: alta collina.Periodo di raccolta: seconda settimana di...
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