Poggio Alle Mura Olio Extra Vergine d'Oliva 25 cl Banfi
Colore: verde, con tenui riflessi gialli.
Profumo: fruttato intenso, erbaceo, fresco e pungente con sentori di carciofo e cardo. Ad arricchire il bagaglio aromatico, delicate note di caffè tostato.
Sapore: armonico, con una carica vegetale potente e ricca, in cui dominano sentori di carciofo e cardo. La venatura amara e piccante è decisa ed equilibrata, ricca di accattivanti note aromatiche. Molto persistente, presenta un finale piacevole ed elegante.
Indicato per il consumo a crudo su zuppe, ortaggi e legumi crudi o cotti, zuppe vegetali, carni rosse, bruschette, pinzimonio.
Tecnica di produzione: estrazione “a freddo”.
ANNATA 2023
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