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TIPOLOGIA Olio Extra Vergine di Oliva
ZONA PRODUTTIVA Serdiana (CA) Sardegna
MATERIA PRIMA Tonda di Cagliari , Pitz' e Carroga
COLORE Giallo con sfumature verdoline
PROFUMO Fruttato medio con evidenti sentori di carciofo, foglia di pomodoro, melanzana
SAPORE Armonico e leggero, delicatamente piccante