ASTUCCIO CILINDRICO IGP SICLIA GIFT BOX Confezione con Olio Extra Vergine di Oliva IGP Sicilia Estratto a Freddo 75 cl Atmosfer
CULTIVAR Biancolilla, Nocellara, Cerasuola.
ZONA DI PROVENIENZA Sicilia.
ALTITUDINE ULIVETO Collina.
TECNICA DI RACCOLTA Brucatura a mano.
SISTEMA DI ESTRAZIONE Frangitura entro 48 ore dalla raccolta, estrazione a freddo con impianto a ciclo continuo, decantazione naturale e travasi.
FILTRAGGIO Mediante teli naturali.
AROMA Delicatamente speziato.
GUSTO Sapore fruttato tenue a sfondo dolce con leggero retrogusto mandorlato.
ASPETTO Olio di media densità dal colore verde con riflessi giallo oro.
UTILIZZO Pesce, insalate, crudités, minestre di legumi, verdure e ortaggi.
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